鸡脯翅怎么做好吃？
1.先买好材料 （我是在市场叫别人帮加工的，所以只需要给加工费哦） 鸡翅中、姜蒜葱花椒八角桂皮干辣椒 豆瓣酱、生抽、老抽、醋、白糖、料酒
2.将鸡翅中对半切开 加入一勺豆瓣酱、两勺生抽、一勺老抽、一勺白糖、少量醋和料酒抓匀后腌制两个小时以上或者更长时间（我中午做晚上吃，也就过夜了）
3.准备下锅油炸啦！！！很重要的一步呢 油炸这个步骤主要是去腥增香，油温非常重要，太高了会糊而且很苦，太低则不酥脆。我大概用了四五百度的油温，就是刚有青烟冒起的样子 放入鸡翅中炸至表面金黄即可捞起来沥干油份待用
4.接下来开始炒糖色 冰糖和白糖都可以，我喜欢用冰糖，颜色更漂亮一些 把冰糖或者白糖放入锅中加清水熬化，等到变成焦棕色就可以啦 这一步也可以让味道更深沉浓郁
5.接下来就简单了，直接倒入鸡翅锅中，加入切好的葱姜蒜、八角桂皮干辣椒等，可以再适量加一点香菜进去，然后盖盖子焖煮十分钟就可以了 最后出锅盛盘，撒葱花点缀一下，就可以开吃啦～ 是不是很简单呀~