粉块怎么做好吃?

玉雨欣玉雨欣最佳答案最佳答案

材料: 糯米500g、细砂糖230g、牛奶160ml、清水800ml、鸡蛋2个(不大)

做法: 准备好所有材料后,开始做啦! 将糯米提前浸泡4个小时以上,我一般是晚上泡第二天做。把鸡蛋打散,加入白糖搅匀,倒入牛奶和清水拌匀,然后倒入泡好的糯米搅拌均匀。

接下来就是关键的一步了!把拌均匀的粉浆倒进微波炉可用的容器里,上面铺一层保鲜膜方便拿取,送进微波炉高火加热7分钟左右,取出趁热搅拌一下,使糖和粉充分融合。盖上盖子放凉备用。 如果不急着吃的话,放冰箱冷藏几个小时会更爽口哦~ 吃的时候舀一大勺粉浆,放一些椰丝在表面,压平就可以了!

完成! 粉粉糯糯的一团,配上椰丝的香味,一口下去超满足的!

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