六个月宝宝吃鱼怎么做?

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我给我家宝贝做过两次鱼汤了,一次是三文鱼,一次是鲅鱼。 先说三文鱼吧 三文鱼刺很少,而且很容易熟,所以很适合给小孩子吃 我给我家宝贝做三文鱼的步骤是这样的:

1、将三文鱼去骨(很简单的,用刀贴着肋骨把鱼肉剔出来就可以了)

2、锅中放少许油,烧热后,放入鱼肉煎至金黄(小心油迸射)

3、加入少量水,煮啊煮,就成了一盆嫩嫩的鱼汤啦~ 是不是很简单! 为了增加营养,我还在里面放了几个鸡蛋黄,一起打成蛋花,更香滑呢 其实除了三文鱼,还可以做带鱼、黄鱼、秋刀鱼...各种鱼都可以做,关键是掌握方法和调味料的选用。如果给宝宝做了次鱼汤不喜欢喝,可以试试换另一种鱼哦。

再说鲅鱼 前几天给宝宝做了鲅鱼,这次我用了鲅鱼肠来做食材。 先把鲅鱼肠里的油脂挤掉,然后切成段状 用少许植物油,把切好的鲅鱼肠放锅里煎一下,表面变脆即可 因为有油煎过,所以不用再放水了,直接加一点酱油和白糖,煮到熟了就可以啦 除了鲅鱼肉,也可以试试把鲅鱼肠剁碎,加点蔬菜碎,包成水饺或者馄饨也很不错呢 给宝宝做的食物一定要做得软烂一些,调口味的时候也应清淡为主。鱼肉中的蛋白质含量很高,但脂肪含量很低,适合作为宝宝辅食添加。

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6个月大的孩子,如果还没吃过鱼肉的话,可以尝试一下的。 建议第一次不要给太多,一点点就可以了,而且注意观察孩子的反应和身体状况。 如果没有任何不适,下一次可以给多一些了;如果有不良反应(比如呕吐、腹泻)就要立刻停止喂鱼! 用蒸熟的鱼肉加少量温开水给孩子拌成糊状来食用是最好的(当然也可以打碎了用开水冲开),这样能让孩子更容易接受鱼的口感。 但要注意的是,在辅食中添加鱼或海鲜类食物的时间不宜太早,最好在7个月以上开始,以防过敏或其他问题出现。

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