厨房锅碗瓢盆怎么放?

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锅具:不常用的锅可以“吊”起来放。现在厨房的吊柜底下,一般都会安装“吊篮”,如果在吊篮上加装一个简易小支架,就可以将不常用的汤锅“吊”起来放。

餐具:尽量“一物一位”。很多人喜欢把所有的餐具都“叠罗汉”放在一起,其实最好根据盘子、碗、筷子等不同餐具的形状,分别放到抽屉不同的空间,这样拿、放、清洗都会很方便。

刀具:刀叉筷子,归类别放。刀叉、筷子等尖锐工具,最好在橱柜内安装有海绵的刀架,既避免了交叉污染,也避免了餐具相互磕碰。

烘焙工具:可自制分类盒。电烤箱等大型“工程”最好单独腾个抽屉放,常用的量勺、量杯、裱花嘴子等小东西建议放到透明拉边盒里,根据大小制作不同的隔层,盒外贴上标签,既节省空间又便于拿取。

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