厨房去污原理？
1、小苏打除水垢 锅使用后，难免会有水垢沉积，如果用水壶煮两次鸡蛋便可基本去除。如果水垢堆积较多，可加入小苏打浸泡一阵再清洗。
2、醋除水垢 用白醋加水浸泡抹布，然后用抹布擦拭即可。需要注意的是，不要用醋直接冲洗正在使用的壶，否则会产生化学反应，腐蚀壶壁。
3、洗洁精除菌 洗碗机的清洁效果固然不错，但是用洗碗机清洗过的碗碟也不能马上放进消毒柜中，而是要静置一段时间，让洗碗机里的洗洁精溶液充分蒸发。 而家中自行处理的洗洁精溶液的放置也是有讲究的。最好将容器置于常温水中，加盖放置半小时左右。 因为高温容易使洗洁精发生化学变化，产生有害的身体物质；低温则很难清洗掉顽固的油垢，达不到最佳的去污效果。
4、钢丝球刷锅底 对付锅底焦疤，我们可以使用钢丝球蘸点洗衣粉轻轻擦洗。但要注意力度和角度，以免划伤锅底。