儿童适宜喝哪种蜂蜜？
一、首先，我们要知道，蜂蜜不是婴儿的专属营养品！ 虽然蜂蜜中含有大约35%的碳水化合物（主要为单糖），1.7%的蛋白质和20%的氨基酸，还有维生素和矿物质等营养物质，但其中含有一定量的有毒化合物如吡嗪、嘧啶、硫氰酸盐等。 对于成年人来说，上述物质进入人体后，可以通过肝脏来代谢解毒；然而对于肝脏尚未发育完全的婴幼儿而言，这些物质的代谢能力较弱，如果摄入过量，就可能引起中毒。 对婴幼儿来说，并非所有种类的蜂蜜都是可安全服用的。
二、其次，我们来了解一下，不同人群应如何选择适合自己的蜂蜜？ 1.婴幼儿： 由于婴幼儿肠胃功能弱，因此建议喂食蜂蜜时，浓度宜淡不宜浓，在开水或温水中冲泡服用为佳，每次不超过20ml。还应尽量避免给婴儿食用花露水和含有人工香料及着色剂的蜂蜜。
2.青少年： 这一年龄段的孩子正处于生长发育的关键期，对各种营养素的需求量均较成人高，因此建议多进食富含钙、锌、铁等微量元素的蜂产品，以满足身体需要的各种营养成分。
三、最后，我们来看一下，不同季节应该怎样选择适合的蜂蜜？ 春季气温逐渐回升，人体新陈代谢旺盛，血液循环加快，抵抗力减弱，此时应该适当增加营养，通过吃蜂蜜来补充营养。 夏季天气炎热，人们出汗多，容易消耗体内的营养物质，因此在夏天要适当多吃点富含营养物质的蜂蜜，以补足消耗掉的能量。
秋季天气逐渐转凉，昼夜温差大，如果不及时增添衣物，做好保暖工作，就很容易受凉感冒。在此建议，秋天气候干燥，应注意多补充水分，可以适当多吃一些润燥养阴的蜂蜜，有助于身体健康。 冬季天气冷，人们的户外活动减少，这时胃肠蠕动慢，消化液分泌少，很容易出现脾胃虚弱的症状，这时就应该适当吃一些性温味甘酸的蜂蜜，以促进肠道蠕动，帮助消化吸收，保护肠胃。