多食蓝莓的副作用?
1.每天可以吃多少蓝莓? 没有安全上限,但一般建议一天最多吃五勺(每勺约20g),相当于250-375个蓝莓。对于患有糖尿病和高血压的人,应该控制每日摄入的量,可以考虑多吃点,但不要一次吃太多。
2.什么样的蓝莓可以吃? 新鲜蓝莓对卫生要求较高,最好挑选表面光泽、颜色较深的果实,这样的果子成熟度高,味道比较好;而表面凹凸不平、颜色浅的蓝莓不太熟,味道比较酸。 如果买的是速冻或冷冻蓝莓,看标签,选择生产日期最近的,这样能保证口感。
3.吃了蓝莓,为何拉肚子? 有病吗? 这可能是水果在储存或运输过程中受到损伤,果胶损失导致细菌入侵引起的腹泻。这种情况下,停止食用后腹泻自然会停止,无需特别治疗。但如果感觉身体严重不适,应及时去医院就医。
4.哪些人不适合吃蓝莓? 由于蓝莓富含膳食纤维,因此胃肠功能较差者应谨慎食用。同时,由于糖尿病患者需要严格控制糖类的摄入量,所以也不宜大量食用蓝莓。