成都口口脆是什么？
首先，它不是一个传统意义上的小吃。它诞生时间不过两年，是2014年8月才出现在成都街头的。它也没有正式的名字，出现哪儿都被称作“XX串串香”——它和串串香的关系，就好比火锅与涮羊肉、麻辣烫和冒菜……
但它的确有独特的魅力，且迅速风靡成都，大有“横扫美食圈”的气势——甚至有人把它和“成都的美食名片”火锅相提并论。 它就是在成都迅速蹿红的“串串香”新派代表——口口脆。
那么，这个号称把串串香“升级换代”的口口脆，到底是何方神圣呢？ 它其实是一种食材丰富、吃法新颖的凉拌串串香。
你别看它名字里有“串”字，其实它真正的亮点在于“香”——而且它是用纯天然的香料自然留香。你吃上一口就会发现，它香得纯粹自然的气息扑面而来，让人唇齿留香、欲罢不能。
而且，这个叫做口口的玩意儿，其实是一根细长的黄瓜。 用黄瓜做主体菜品，在传统饮食习惯里似乎有点不可思议。但是，当你尝过了口口脆后就会觉得这简直是再合适不过了：清新的黄瓜搭配独特的香料，入口即化；而细细的瓜条咀嚼中又充满了柔韧的力度。 再加上，现在已是盛夏，正是黄瓜当道的季节，这样一盘清新可口的串串，谁又能拒绝呢？！