止咳良方蒸盐橙好吃吗？
这个味道啊，用文字形容，真的有点难以描述。 它有点酸甜，有橘子的清香，带着淡淡的咸味。吃到嘴里会感觉有一丝丝的刺激，让人不由自主地打喷嚏、流眼泪。这就是橘子皮中的柠檬苦素在发挥作用——它是天然的消炎药和镇痛剂；同时，还能起到化痰的功效。 对于风热感冒引起的咳嗽痰多，有着不错的疗效。
除了这种传统的吃法，还可以把盐水橙打成汁，加点冰糖，煮开后当饮料喝，效果也是一样的。 不过，这里要特别提醒一下，因为橘皮中含有丰富的维生素P（俗称“抗坏血酸”）对血管具有一定的扩张作用，所以患有高血压、冠心病的人食用时，应该严格控制好摄入量，以免导致病情恶化。 一般来说，每天吃3～4个就已经足够了！
池丹优质答主盐橙在广东一带又被称为长寿果，中医讲来，橙皮味辛、苦，性温，入肺、脾经，还有化痰止咳的功效。因此，用橙子配生姜、食盐来蒸可以制成一种极好的食疗方，专治寒咳：
制作方法：新鲜的橙子2~3个，生姜10克，食盐5克。将生姜洗净，用刀拍碎。取一只新鲜干净的橙子在热水中泡1分钟，擦干，用竹签戳7~8个小洞，将拍碎的生姜和食盐撒在小孔内，将做好的盐橙放进锅内，上锅蒸20分钟。
服法：3岁以上的小孩，每天1只；3岁以下的小孩每天吃1/2只；大人也可以吃1只，2次吃完。最好晚饭后吃，连着服3~5天。
